La Part des Anges

Paradou - Chambre d'hôte

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Magnifiquement situé dans le petit village du Paradou, au Sud des Baux de Provence et à l'Ouest de Maussane les Alpilles, le mas donne sur jardin très arboré, dispensant une fraîcheur bienfaisante pendant la belle saison.

On y trouve notamment une terrasse abritée par une tonnelle donnant sur une salle à manger d'été, un salon d'été, une piscine extérieure chauffée de Avril à Octobre avec son gazebo et une cabane en bois qui abrite un home cinéma.

Le mas dispose d'une salle à manger et d'un salon-bar pour se détendre en toutes saisons. Juste attenante au salon-bar, on trouve une salle de remise en forme avec piscine intérieure chauffée et hammam.

Sur les toits, vous aurez accès à un solarium où vous pourrez bronzer tout à loisir.

Toutes les suites et chambre sont situées au 1er étage du mas et sont exposées plein sud avec vue sur le jardin.

Elles sont toutes climatisées et disposent d'un accès Wifi, d'une TV donnant accès à un bouquet de chaînes françaises et étrangères et d'une enceinte audio SONOS où vous pourrez puiser dans la base de données musicale du mas ou accéder à toutes les radios.

Le soir, si vous souhaitez dîner sur place et profiter de notre table d'hôte qui décline une belle cuisine du Sud, il vous suffira de réserver 48 heures à l'avance.Selon la saison, vous pourrez dîner soit dans le jardin près de la fontaine, sous la tonnelle ombrageant la terrasse ou encore dans la salle à manger, tout près de la cheminée où crépite un bon feu.

  • Parking
  • Piscine
  • Restaurant

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Adresse

    3 Chemin De la Burlande
    13520 Paradou

  • Téléphone

    • 04 90 97 91 76
  • Site web

Se loger

Au coeur des Alpilles
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Résidence de vacances calme et sécurisée au cœur des Alpilles, 19 Gîtes Provençaux climatisés au confort moderne de 2 à 14 personnes avec terrasse privée et salon de jardin entièrement rénovés récemment dans un cadre privilégié pour un séjour d’exception. T.V. H.D.et accès…

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Chambres d'hôtes de charme à Maussane-Les-Alpilles, le Mas des Marguerites est idéalement situé pour découvrir la Provence. Niché dans la vallée des Baux de Provence (4kms du village des Baux-de-Provence), au coeur des Alpilles, entre le Lubéron et la Camargue et à proximité de Saint…

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Vous serez toujours les bienvenus au Mas d'Emilie, dans notre maison d'hôtes située à Fontvieille au cœur des Alpilles à 10 mn, des Baux de Provence, d'Arles, de Saint Remy….Idéalement située entre Camargue et Lubéron. Vous cherchez une chambre spacieuse, confortable, climatisée, un…

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Véritable mas provençal du XVIIIème au cœur des oliviers. Il vous propose 3 grandes chambres avec sanitaires et WC privés à chacune. TV, petit déjeuner inclus, cuisine et salle à manger disponible pour les 3 chambres. Climatisation, Wifi. Piscine sécurisée avec transats. Un kit…

À faire

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Les aqueducs dont il subsiste des vestiges à proximité de la meunerie de Barbegal est une déviation de celui, dit "de caparon", qui acheminait l'eau du versant sud des Alpilles. Les techniques de construction du segment qui précède la meunerie diffèrent de celles observées sur le parcours…

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Chaque année un grand spectacle inédit est proposé présentant les plus grands noms de l'Histoire de l'Art. Ces spectacles sont projetés sur les immenses parois de 14 mètres de haut, les piliers et les sols de la carrière et vous transporte en musique dans les mondes colorés. Une nouvelle…

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La Chapellerie est installée dans le village des Baux-de-Provence depuis 2007. Elle vous propose une large sélection des plus belles collections de chapeaux et casquettes homme et femme (chapeaux Panama, Stetson, Marzi, Borsalino...)

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Fabrication de bijoux uniques et faits main. Adrien Moniquet a hérité d'une technique traditionnelle de son grand-père : au petit marteau qu'il a modernisée donnant un étonnant mélange de tradition et de nouveauté grâce à des bijoux plus fins et dotés d'élégantes finissions.

Sud Etoffe - La Maison de Provence
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Sud Etoffe - La Maison de Provence

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Couvre lit, courte pointe, rideaux, stores, nappes ...

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Dans le Val d'Enfer, gardé par des monstres de pierre, les légendes et les poètes y logèrent sorcières et fées. Dante s'inspira de ce vallon niché au pied du village pour écrire son Inferno et Mistral, dans Mirèio, y situa l'antre de la sorcière Taven. Une cabro d'or garde le trésor…

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L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et…

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Venez déguster nos produits fabriqués et cuits dans notre atelier. Fougasses et autres spécialités provençales, biscuits traditionnels, pain d'épices, pains spéciaux. Nos sandwichs sont préparés à la demande toute la journée. Vous découvrirez une sélection de produits du terroir.…

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Depuis 1950, la famille Rolland, dont Geneviève la propriétaire et ses enfants, y met en œuvre sa passion et son exigence. Depuis peu, Eduardo Pincheira, Œnologue Régisseur, a rejoint cette histoire de famille. Après 35 ans d’agriculture raisonnée où rigueur et observation guidaient les…

Se restaurer

Oustau de Baumanière
Restaurant des guides gastronomiques

Oustau de Baumanière

Les Baux-de-Provence

Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par le chef Glenn Viel existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes couronnées, les célébrités et les gastronomes en…

Menu de Noël 🎄 Vendredi 24 décembre au dîner – menu unique 360 € par personne, hors boissons LÉGUMES POT-AU-FEU, truffe noire, consommé de boeuf SAINT-JACQUES, julienne de sarrasin, lard, crème de barde TARTE À L’OIGNON, râpé de truffe noire BARBUE À LA BROCHE, topinambour confit, babeurre, jus de tête CHAPON DES COSTIÈRES, purée onctueuse, jus crémé au foie gras LE VACHERIN À LA CUILLÈRE BABA, WHISKY, MARRON CHARIOT DE BÛCHES « COMME UNE TRADITION » Mignardises & Gourmandises ______ Menu du Réveillon 🌟 Samedi 31 décembre au dîner – menu unique 550 € par personne, hors boissons Animation musicale assurée par Sounds of Riviera CAVIAR SCHRENKI, meringue aux algues, crémeux salicorne ARTICHAUT BARIGOULE, râpé de truffe noire LANGOUSTINE, épinard, jus de coques SAINT-PIERRE CUIT AU BEURRE, gnocchi, jus safrané SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE, salsifis, jaune d’oeuf confit, jus perlé BRILLAT-SAVARIN TRUFFÉ GRANITÉ DE CHAMPAGNE, CÉDRAT, HUILE D’OLIVE PALET CHOCOLAT, ORANGE, MENTHE, GLACE VANILLE MIGNARDISES & GOURMANDISES

Baumanière La Cabro d'Or
Restaurant des guides gastronomiques

Baumanière La Cabro d'Or

Les Baux-de-Provence

Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du potager de la maison et les huiles d'olive si parfumées de la Vallée des Baux, le terroir y est mis à l'honneur. « Notre terroir a du caractère et je suis fier de pouvoir vous faire découvrir, au travers de mes inspirations culinaires,…

Menu de Noël 🎄 140 € PAR PERSONNE, HORS BOISSONS Servi en menu unique le vendredi 24 au dîner et le samedi 25 au déjeuner. Servi avec la carte le samedi 25 au dîner. L’ŒUF « BIO » MOLLET AUX TRUFFES NOIRES, gratin de salsifis, jus « Albufera » SUR UN CHAUD-FROID DE CREVETTES SAUVAGES AUX AGRUMES, noix de Saint Jacques rôties, huitre de Camargue et jus iodé DÉGUSTATION D’AGNEAU DE PROVENCE, mousseline et beignet de chou-fleur à la truffe d’hiver VACHERIN MONT D’OR servi à la cuillère LA MANDARINE CONFITE EN SURPRISE, crème glacée aux pignons, écume aux marrons confits COMME UNE BÛCHE DE NOËL aux senteurs d’épices et agrumes confits, crème glacée au chocolat grand cru ____Menu du Réveillon ⭐ 320 € PAR PERSONNE, HORS BOISSONS Servi en menu unique le vendredi 31 au dîner Animation musicale assurée par le groupe CHEECKY SWINGER CEVICHE DE NOIX DE SAINT JACQUES et légumes croquants au confit de citron, jus iodé au Caviar Osciètre COMME UNE TRUFFE DANS UNE FINE PÂTE À BEIGNET, topinambour au crémeux de truffe noire et fin carpaccio DOS DE LOUP CUIT SUR SA PEAU, artichaut en vinaigrette de coquillages au citron vert, jus d’huître de Camargue PRESSÉ DE VOLAILLE FERMIÈRE CONFITE, feuille à feuille de butternut à la truffe noire et lard paysan BRIE DE MEAUX FARCI À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE, jeunes pousses au caramel de balsamique ZÉPHYR AUX POIRES ET CHAMPAGNE ROSÉ EN GRANITÉ, mousseux à l’aneth et citron vert DANS L’ESPRIT D’UN « MONT BLANC », praliné croustillant aux pignons et mandarine compotée

Le Mas d'Aigret
Restaurant des guides gastronomiques

Le Mas d'Aigret

Les Baux-de-Provence

Depuis sa terrasse dont les tables se mélangent aux muriers, mais aussi depuis sa piscine illuminée la nuit comme le rocher des Baux, vous surplombez la Provence. Toutes les chambres sont climatisées et presque toutes possèdent leur propre terrasse, jardin ou balcon fleuris. D'autres sont…

L'Oustaloun
Table 13

L'Oustaloun

Maussane-les-Alpilles

Dans le cadre chaleureux de cette ancienne abbaye du 16e siècle sous des voûtes en pierre des Baux, venez découvrir les saveurs délicates d'une cuisine Provençale et gastronomique.

Le Bel Oustau
Cuisine de Provence

Le Bel Oustau

Fontvieille

Entre camargue et Alpilles, le Bel Oustau vous propose une cuisine provençale aux saveurs italiennes. Espace bar à vins et tapas l'été. Concerts de musique de juin à septembre. Privatisation du restaurant et de son patio extérieur possible pour évènement spéciale jusqu'à 150 personnes.

Au Porte Mages
Cuisine de Provence

Au Porte Mages

Les Baux-de-Provence

Installé sous l’olivier, les cyprès ou dans sa salle voûtée du XVIe siècle avec sa cheminée monumentale, vous pourrez déguster notre cuisine traditionnelle et provençale avec nos salades variées (chèvre, tapenade, foie gras poêlé foie et gésiers confit, végétarienne, etc.), notre…

Restaurant Bec
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Bec

Paradou

Au Paradou, au cœur de la Vallée des Baux, nous avons voulu venir à votre rencontre. Pour vous faire goûter notre cuisine, échanger sur nos expériences et enfin partager un moment en toute simplicité. A propos des propriétaires: Il y eut Paris, Hong-Kong, Villasimius, Montréal, des…

Menu Réveillon & Jour de l’an Dîner du 31 décembre et déjeuner du 1er janvier Menu - 110€/personne Rillettes de truite à la moutarde à l’ancienne Terrine Jaune d’œuf confit Saint Jacques, cresson, mayonnaise pastis Bœuf Wellington, purée truffée, jus corsé Trianon Mignardises Ou Bec to Go ! A emporter sur mesure pour vous Menu de NOËL à emporter, à retirer jusqu’à 16h le 24 décembre – dernière commande le 21 décembre - Commande pour deux convives minimum: 80€/personne Menu: Pain de campagne & beurre Rillettes de truite à la moutarde à l’ancienne Terrine Jaune d’œuf confit Saint Jacques, cresson, mayonnaise pastis Bœuf Wellington, purée truffée, jus corsé Trianon Mignardises

Auberge du Château
Cuisine de Provence

Auberge du Château

Les Baux-de-Provence

Spécialités provençales, pâtes maisons et pizzas. Accueil et prix étudiés pour groupes.

La Table d'Estoublon
Menus de Fêtes

La Table d'Estoublon

Fontvieille

Sur le parvis du Château d’Estoublon et sa roseraie, La Table d’Estoublon célèbre plus que jamais les noces du Beau et du Bon, dans le décor comme dans la cuisine raffinée du nouveau chef, Wim Van Gorp. A la carte, les produits frais, locaux et de saison sont à l’honneur, avec les…

CÉLÉBREZ LES FÊTES À LA TABLE D’ESTOUBLON DÎNER DU 24 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÉJEUNER DU 25 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÎNER DU 31 DÉCEMBRE Huîtres plates (2 pièces) Ceviche de Saint-Jacques, marinade citron-gingembre Céleri-rave croustillant à la truffe Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 175€ par personne DÉJEUNER DU 1ER JANVIER Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne